Freitag, 19 Oktober 2018
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Küchenhelfer, die in keiner Küche fehlen sollten

Wahre Hobbyköche wissen: Mit ein paar Töpfen und Pfannen kommt man nicht sonderlich weit, wenn man ein köstliches Mahl für die Familie oder Freunde kreieren möchte. Denn es gibt eine ganze Reihe von Gerätschaften, die schlichtweg in keiner Küche fehlen sollten, da wir ohne sie beim Kochen und Backen schnell an unsere Grenzen stoßen würden. Zudem benötigt man zur Zubereitung vieler delikater Speisen spezielle Utensilien.

Die grundlegend notwendigen Gerätschaften in der Küche

Was würde passieren, wenn wir keine Messer, Brettchen, Töpfe oder Dosenöffner besäßen? Vermutlich hätten wir innerhalb kurzer Zeit einen Mordshunger und würden unser schwer verdientes Gehalt direkt ins nächstbeste Restaurant tragen.

Dabei ist es wesentlich erfüllender – und nicht selten sogar leckerer – in den eigenen vier Wänden selbst eine tolle Mahlzeit zu zaubern. Deshalb ist eine gewisse Grundausstattung in der Küche unabkömmlich. Neben dem Kühlschrank und dem üblichen Geschirr wie Tellern und Schüsseln sowie Besteck und einer Auswahl an Töpfen und Pfannen zählen zu dieser grundsätzlichen Ausstattung auch Gemüseschäler, ein Wasserkocher, Pfannenwender, Kellen, Schneebesen sowie eine Salz- und eine Pfeffermühle. Auch ein Putzschwamm und ein Topfkratzer erleichtern das Leben als Hobbykoch ungemein.

Küchenutensilien, mit denen das Kochen zu Hause zu einem tollen Erlebnis wird
Wer allerdings in seiner Küche richtig Spaß haben möchte, der besitzt neben einem Herd, einer Spülmaschine und einem Mixer auch ein Nudelholz, Auflaufformen, Backbleche, Topflappen und isolierte Backhandschuhe sowie Messbecher und einen Kartoffelstampfer.

Eine Käsereibe, eine Knoblauchpresse und eine große Gemüsereibe sorgen nicht nur dafür, dass uns spezielle Aufgaben leicht von der Hand gehen, sondern kurbeln auch die Kreativität des Kochs bei der Menüzusammenstellung an.

Natürlich sind auch ein Toaster, eine Kaffeemaschine und Aufbewahrungsgläser beziehungsweise Frischedosen von großem Wert. Richtige Experten im Kochen besitzen allerdings auch so ausgefallene Gerätschaften wie Fischmesser, Geflügelscheren und Apfelentkerner.

 


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