Montag, 22 Oktober 2018
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Wellness-Drinks selber mixen - Kombucha, Kefir & Co.

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Wellness-Drinks sind in. Die Angebotspalette zeigt sich unglaublich reichhaltig. Ganz billig sind sie jedoch nicht, was die Lust auf diese Drinks immens verringert. Verzichten brauchen wir trotzdem nicht, denn Wellness-Drinks können schnell und einfach selbst zubereitet werden. Vorteilhaft erweist sich dabei, dass man genau weiß, was drin ist und kleine

Zuckerbomben oder auch Mogelpackungen von vornherein ausschließen kann. Immerhin entscheiden wir beim Selbermachen ganz allein, was in unseren Wellness-Drink gelangt.

Wer Kombucha oder Kefir selbst herstellen möchte, benötigt dafür Starterkulturen. Für alle, die diese Getränke sehr gern mögen, lohnt die Anschaffung. Naturkostläden, Reformhäuser oder auch das Internet bieten sich als Bezugsquellen an.
Einmal in der heimischen Küche eingezogen, können Kombucha und Kefir nach vielerlei abwechslungsreichen Rezepten immer wieder neu verarbeitet werden. Langeweile kann somit schwer aufkommen.

Aber auch aus frischem Obst und Gemüse lassen leckere, gesunde Drinks bereiten, die einfach Laune machen und super lecker schmecken. Einfach saisonal vorhandenes Obst oder Gemüse zerkleinern, mit Joghurt oder Buttermilch mixen, nach Belieben Eiswürfel dazu und nett verziert in schicken Cocktailgläsern anrichten. Da mundet schon der Anblick.

Wer es gern noch einfacher möchte, gibt frische Zitronenmelisse oder Minze in eine Karaffe eisgekühltes,  stilles  Mineralwasser. Kalorienärmer und erfrischender geht es wohl kaum. Eine Scheibe Zitrone peppt das Ganze optisch zusätzlich auf.

Rezeptideen für Wellness-Drinks von leicht bis aufwendig, von einfach bis außergewöhnlich finden sich zuhauf. Der eigenen Kreativität steht geschmacklich nichts im Wege.
Die Mühe lohnt allemal, denn bei selbstgemachten Leckereien ist bekannt, was drin steckt und der tiefe Griff in die Geldbörse für oftmals überteuerte Wellness-Drinks bleibt aus.

 


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Dieser Artikel behandelt ein Gesundheitsthema. Er dient nicht der Selbstdiagnose und ersetzt keine Arztdiagnose.Bei Verdacht auf Erkrankungen konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder Heilpraktiker. Bitte hierzu diese Hinweise zu Gesundheitsthemen beachten!

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